عنوان الموضوع : يا من تبحث عن رشاقة مثل رشاقتي ههههه...تعالي تري طبخاتي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

يا من تبحث عن رشاقة مثل رشاقتي ههههه...تعالي لتري طبخاتي.







حبيباتي الغاليات...ولأنني وعدت حبيبتي وؤومة بأن أزورها في قسمها من حين لآخر...لأرد لها الزيارات الحلوة التي عملتها لي في قسمي ...فأنا سأكون اليوم عند وعدي لها ...وسأفتح هنا ملفا خاصا بي سيكون عبارة عن وصفات قليلة السعرات الحرارية وصحية ...وبعد أن أضع الوصفة وأكتب مكوناتها وطريقتها ...سأعطيكن بعض النصائح الطبية بما أنني طبيبة ...حتى تعم الفائدة ...ويا رب تعجبكن فكرتي وأجد تفاعلا من طرفكن ...حتى أتشجع وأحط مرة على مرة طبخاتي ولكن لن تصل لابداعاتكن ههههه...وذلك لضيق وقتي وانشغالي الكبير والمتواصل ...والا لكنتن تكتشفن ابداعات رائعة ولكن ممكن في الاجازة أعمل بعض الابداعات ههههه ...من أجل عيونكن .



اليوم أحببت أن أشارك بطبخاتي هذه السريعة جدا والخفيفة على المعدة هههههه...لأنني لا أحب أن أكون سببا في تعب معدة احداكن.

اليكن اذن هذه الصور ...وبعدها سأشرح لكن سريعا كل شيء.









سأشرح في المشاركة التالية ...المكونات والطريقة.
لا تردوا الى أن أكمل.

تتمة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


***غذائي اليوم كان من أهم مكوناته السمك لما له من فائدة ...ستكتشفنها فيما بعد...

***كان اذن عبارة عن نوعين من السمك ...سمك الراية ولا أعرف ما اسمها عندكن...وسمك السامبيير.
وكذلك كان يحتوي على سلطة ...وصلصة طماطم ...أحب ان أراها مرافقة للسمك .
ولن أنسى طبعا الفواكه التي أعشقها كي أحافظ على رشاقتي ههههه...ولكن أنا آكلها قبل الأكل.....وسأخبركن في النصائح لماذا؟؟؟

أولا نأتي لطبق السمك...



أخذت السمك وهنا أحضره زوجي منظفا من عند صاحب السمك ...وذلك لضيق وقتي هههه...ولكي أركز معكن في القسم وأحافظ على نشاطي المعتاد ههههه.
لما أحضره ...أخذته وخظرت الشرمولة المغربية ...وهي حشوة خاصة للسمك ...مكونة من ثوم مدقوق مع معدنوس وقزبر...بعد ذلك نضيف عليه قطرات من الخل وفلفل حار وشوية ملح .....ولا تكثرن من الملح هههه كي لا يرتفع ضغطكن ...وخصوصا نصيحتي هذه للحامل كي لا تتعرض لتسمم الحمل .
نكمل اذن ...نرقد السمك في هذا الخليط لبعض الوقت ...كل حسب وقتها ... بعد ذلك نغطسها في الدقيق وتقلى في زيت حامية ...بعدها نضعها فوق ورق نشاف كي يتشرب الزيت الذي فيها...وتكون بعد هذا الطبخة جاهزة .


__________________________________________________ __________

بالنسبة للصلصة ...فالكل يعرف كيف يحضرها .
أخذت واحدة من الطماطم ...كبيرة شيئا ما ...وقطعتها وأضفت عليها الشرمولة التي بقيت من السمك ...وشوية زيت زيتون ...ولما صارت جاهزة ...عملت شوية زيتون للتزيين .

السلطة كانت عبارة عن طماطم وفلفل أخضر وخيار وبصل...أضفت عليهم شوية ملح وخل وشوية زيت زيتون.



__________________________________________________ __________

*****وبما أن من أهم مكونات غذائي اليوم كان السمك ...اليكن بعض المعلومات الطبية عنه.

**السمك من الأطعمة المفيدة لتقوية الذاكرة : السمك الطازج ، فقد قيل أن في السمك فيتامينات تقوي الدماغ...ولهذا أنصح كل أم أن تعطي اطفالها السمك بكثرة ان أرادت أن يطلعوا أذكياء ويصيروا مثل خالتهم بش بش ههههههههه.

**أكل السمك يساعد المحبطين ...

وقالت الدكتورة كارين سيلفرس الباحثة بمنظمة الأغذية والمحاصيل أن نيوزيلندا كانت واحدة من أعلى الدول في معدلات الإحباط الشديد ومن أقل الدول من حيث معدل الفرد في استهلاك الأسماك في العالم.

**الأسماك أفضل لعلاج الاكتئاب‏!
في مفاجأة علمية بارزة‏,، اكتشف الباحثون البريطانيون أن الأسماك أكثر فاعلية من كثير من الأدوية الشهيرة لمحاربة الاكتئاب لدى الإنسان‏!وقال الباحثون إنهم اكتشفوا أن أسماك السلمون والتونة والماكريل وغيرها من الأنواع التي يتم تعليبها‏,، عادة مصحوبة بالزيت تحتوي على دهون صحية تعرف باسم‏(‏ أحماض دهنية أساسية‏)‏ تساعد على تحقيق الاستقرار في الحالة النفسية والمزاجية والتخلص من مرض العصر وينصح الباحثون بتناول جرام واحد على الأقل مرتين يوميا من زيت السمك لعلاج الاكتئاب‏,، مع أفضلية تناول الأسماك عموما لمرتين في الأسبوع‏.

**التأكيد على فوائد زيت السمك...

أكد العلماء أخيرا ما كان يعرف على نطاق واسع من فوائد صحية متعددة لزيت كبد سمك القد، وخصوصا فوائده للمفاصل والتهاباتها.

ويقول باحثون من مدينة كارديف البريطانية إن تناول أقراص هذا الزيت المتوافرة في الأسواق يمكن أن يؤخر، بل وقد يوقف، تدهور المفاصل والآلام التي تترافق مع التهاب المفاصل، أو الروماتزم، مع تقدم العمر.


__________________________________________________ __________

واااااااااااااااو ما شاءالله عليك حبيبتي بشرى

تسلم ايدك امممممممممممممم يا عيني على السمك انا بحب سمك المشط اكثر شيء بس شكلي

راح احول هههههههههههههه

ابدعتي حبيبتي بشرى ومشكوره على المعلومات الطبيه التي زودتينا بها الله يجعله بميزان حسناتك ويرزقك الجنه
ويا رب افرح بسماع خبر حملك عاجلا ليس اجلا انا اليوم قيمتك من غير ما اشوف موضوعك كنت حاسه حالي بأني راح اقيمك هههههههههههه


__________________________________________________ __________

الف شكر لك دكتورتنا الغالية و الشيفة الراقية
و الاهم نصائحك التي لا تقدر بثمن
و سلمت يداك