عنوان الموضوع : صينية البطاطس على الطريقة الإيطالية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

صينية البطاطس على الطريقة الإيطالية





صينية البطاطس الطريقة الإيطالية

* المقادير:
- 5 حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات مسلوقة نص سلق.
- كوب ونص كريمة خفق.
- نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا.
- لحمة مفرومة.
- سمن أو زبدة.

* مقادير اللحمة:
- بصله كبيرة مطحونة خشن.
- فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة.
- نص ملعقة ثوم مطحون.
- نص علبة معجون صلصة.
- حبه طماطم مطحونة.
- بهارات مشكلة وملح وفلفل أسود وكمون.
- بهارات إيطالية.


* التحضير:

- نجهز اللحمة المفرومة بتحميس البصل والثوم بالزبدة ثم نضع الصلصة والطماطم ثم اللحمه المفرومة ثم البهارات والبهارات الإيطالية والفلفل الرومي ونتركها حتى تستوي.
- نحضر صينية الفرن وندهنها بالسمن أو الزبدة ثم نرص نص كمية البطاطس ثم نوزع اللحمة المفرومة ونرش كميه من الجبن ثم نضع الكمية الثانية من البطاطس ونوزع الكريمة المخلوطة بقليل من الملح ولفلفل الأسود.
- نرش باقي كمية الجبن وتدخل الفرن بدون غطاء حتى تجف الكريمة وتستوي وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطة.

وبالعااافيه ~




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


شكلها رووووووووعه ...
يسلمووووووووووو...



__________________________________________________ __________

مشكوووورة أختــــي


__________________________________________________ __________

عاشت الايادي


__________________________________________________ __________

روووعه


__________________________________________________ __________

تسلم اااااااااااااايدك