عنوان الموضوع : طبق بسيط ولذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طبق بسيط ولذيذ
المقادير:
لفة توست
لحم مفروم
2 بصل
2 فص ثوم
ملعقة ملح
3 ملاعق طحينه
2زبادي
ملعقة كمون
فلفل اسود حسب الرغبة
الطريقة :
تاخذين التوست وتقطعين أطرافه وتحطينه في الصينية
تاخذين اللحم المفرم مع البصل والثوم والملح وتوضع في قدر على النار حتى تستوي اتركيها تبرد قليل ثم اخلطي في زبديه الزبادي والطحينة والكمون والفلفل . تقسم الكميه لقسمين قسم يخلط مع اللحم والثاني على الوجه ضعي اللحم الآن فوق التوست ثم ضعي الطبقة الثانية من التوست فوق اللحم غطيه بخليط الزبادي والطحينة حمريه في الفرن 5 دقائق ويقدم ساخن وبالعأأأأأأأأأأأأأأأأفيه .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
يسلمو حبيبتي ويعطيكي العافية
__________________________________________________ __________
واااااااااااااااااااااو
طريقه حلوة ولذيذه
فتحتي نفسي
__________________________________________________ __________
مشــــــــكوريـــــــــــن على الـــــــــــــــــــردود يـــــــــــــسلمو تحياتي
__________________________________________________ __________
رووووووووووووووووووعه