عنوان الموضوع : }}} طاجن السبيط بالفريك !@!! -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

}}} طاجن السبيط بالفريك !@!!



طاجن السبيط بالفريك


المقادير

1كيلو سبيط نظيف ومقطع قطع متوسطه ........4/1 كيلو فريك منقوع من الليل حتى الصباح
2 حبه طماطم مقطعه مكعبات.....5 فصوص ثوم مفرى..........1بصله متوسطه مخرطه
كرفس + بقدونس مفرى.........1معجون صلصه طماطم = 4ملاعق كبيره
4/1 كوب زيت ........3ملاعق خل ......ملح فلفل اسمر كمون كسبره


الطريقه

1- اسلقى الفريك وصفيه من الماء بعد السلق
2- اخلطى كل المقادير وصبيها فى طاجن يفضل فخار او بايركس
3-ضعيها بالفرن حتى تمام النضج

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________