عنوان الموضوع : رولات الدجاج اللذيذه لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

رولات الدجاج اللذيذه



رولات الدجاج اللذيذه




المقادير:

دجاجة مسلوقة

3 حبة جزر مبشور

بصلة مفرومة

فصين ثوم مبشور

2 حبة فلفل بارد مقطع قطع صغيرة

3 ملعقة مايونيز

رقائق سويتز

ملح

بهارات

للتزيين :

علبة قشطة 2 ملعقة جبن سائل

مقدار علبة القشطة ماء

الطريقة:

- قلي البصل و الثوم في قدر بالقليل من الزيت قلسلاً , اضيفي الجزر و الفلفل البارد و الملح و البهارات و قلبيه و دعيه مدة عشر دقائق .

- قطعي الدجاجة المسلوقة قطع صغيرة جداً ثم اضيفيها على الخضار و قلبي قليلاً .

- ابعدي القدر عن النار , اضيفي ملعقتين من المايونيز ( يمكن استبدله بالجبن السائل إذا لم يتوفر المايونيز ) , حركي الخليط .

- احشي رقائق السويتز بالخليط و لفيها بشكل اسطوانه و رصيها بصنية فرن.

تحضير خلطة التزيين :

- ضعي القشطة و الجبن السائل و الماء بالخلاط و اخلطيها جيداً ثم صبيها على الصينية حتى تتغطى ( كرري العملية إذا لم تتغطى الصينية جيداً ) .

- ضعي الصينية في الفرن و اشعلي النار من تحت فقط , ضعيها ما بين نصف ساعة او أكثر حتى تنشف من الماء ثم اخرجيها من الفرن و قدميها

بالهنا والعافية


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________