عنوان الموضوع : خلطه رهيبه للسمك المشوي // ،،
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

خلطه رهيبه للسمك المشوي // ،،



السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

/




المقادير:

باقة كزبرة -
عصير 3 ليمون -
1 كوب زيت زيتون -
5 فص ثوم -
1 تشيلي صغيرة -
(ممكن استبداله بالفلفل الحار) -
ملح و بهارات -
وطبعا السمك


الطريقة:

نضع جميع المواد ماعدا السمكة طبعا داخل الخلاط و نخلطه ليصبح كالصلصة بلون اخضر و رائحة زكية.
نضع السمكة بعد تنظيفها داخل طبق عميق يسعها و نصب عليها الخلطة و نتركها لمدة 4 ساعات على الاقلأو ليله كامله
نشويها على الفحم باستخدام الاسياخ بصلصتها لانها تكون قد تشربت تقريباوتغلغلت في اعماق السمكة.
ممكن جدا شوي السمكة بالفرن لكن لن تكون النتيجة ذاتهاطبعا

وبالهناء والعافيه

/

emma

________________________________


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ممممممممممممم
لذيذ
يسلمو حبيبتي


__________________________________________________ __________

الله يسلمك جنات

نورتي

_______________


__________________________________________________ __________

تسلم ايديك حبيبتي


__________________________________________________ __________

مشكوررررررررة علي الخلطة


__________________________________________________ __________

تسلم إيديكي إيما

طريقة حلوة وسهلة

يعطيكي ألف عافية حبوبة