عنوان الموضوع : دجاج مشوي ( خاص بمسابقة الطباخة الماهرة ) لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
دجاج مشوي ( خاص بمسابقة الطباخة الماهرة )
دجاج مشوي طيب كتير وراح تاكلوا اصابعكم وراه
المقادير :
دجاجة واحدة كبيرة مقطعة الى 8 قطع منظفة
مقادير الصلصة الي سوف ننقع بها الدجاج لمدة 6 ساعات :
3 بصل مفروم صغير
كوب من ورق الريحان
3 فصوص ثوم كبيرة
2 فليفلة حمراء مفرومة
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة من الخل
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة فلفل اسود
الطريقة :
نخلط المقادير السابقة في الخلاط وبعد تجهيز الدجاج وتقطيعه نضعه في كيس زبلاك ونصب عليه الخلطة ونغلق الكيس ونحركه جيدا بحيث يكون الدجاج تغطى بالخلطة ونتركه لمدة 6 ساعات في الثلاجة مع الاستمرار في تقليب الكيس كل ساعتين
وبعد انتهاء مدة النقع يشوى على الفحم يم يم يم ويوضع في طبق التقديم وصحتين وعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ام الحلوين
وصفة رائعه
وشكلها مغرى جدااااااااااااااااااا
تسلم الايادى
__________________________________________________ __________
شكرا جميلة على تقييمك للمشاركة
ونحن في انتظار تقييم باقي الاعضاء
للوصفات المطروحة في المسابقة
لاننا في شوق لمعرفة من الفائزة بلقب الطاهية الماهرة
__________________________________________________ __________
وصفه تشهي بصراحه
مشكوره وااااااااااايد ام الحلوين
__________________________________________________ __________
دججججججججججججججججججججججججججججججاج مششششششششششششششوي يستححححححححححححححححححق الفوز
__________________________________________________ __________
:205: أنى نموت فى المأكولات كله ويعطيك السحة