عنوان الموضوع : الكنافه بالقشطه بطريقة ام كرم.. -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
الكنافه بالقشطه بطريقة ام كرم..
حبيت شاركم اليوم بطبق الكنافه بالقشطه بطريقتي الخاصه
طريقه سهله وخفيفه ولزيزه..
المقادير:
1كوب كبير حليب سائل
3ملاعق سكر كبيره
2ملاعق كبيره نشا
ملعقة ماء زهر
علبة قشطه
واكيد عجينة كنافه ....
نجي للطريقه ....
نضع جميع المقادير على نار هادئه ما عاد العجينه طبعا وتحرك على النار حتى يتكاثف ويتماسك الخليط نوعا ويلف بالعجينه كما هو موضح بالصور
تلف بالقصدير بوضه القليل من الزبده قبل وضع العجينه به ويلف وتصف بصينية الفرن للتحمير كما في الصوره..
يوضع القطر حسب الرغبه
وصحه الف هنا
اختكم ام كرم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم يدك
كنافه مميزة
__________________________________________________ __________
yeslamo 7bebti
thaaaaaanks
__________________________________________________ __________
مجهود رائع اختي
مشكوره
__________________________________________________ __________
يعطيكي الف عافيه
طبق رائع
__________________________________________________ __________
thaaaaaaanks