عنوان الموضوع : فطير هش ولزيز .. من ايد ماما
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

فطير هش ولزيز .. من ايد ماما



فطير هش ولزيز .. من ايد ماما

المقادير :

1كيلو دقيق + ربع كيلو سمن + ربع كيلو قشطة + قطعة خميرة مناسبة + ماء للعجن

الطريقة :
1- تذاب الخميرة مع السكر في نصف كوب ماء دافئ ثم تضاف الي الدقيق وتعجن جيدا .
2- تقطع قطع مناسبة وتترك قليلا ثم تفرد بالنشابة ويوضع عليها السمن بالقشطة وتطبق عدة طبقات ويدهن وجهها بالقشطة مع السكر .
3- توضع في صاج وتفرد قليلا ثم تخبز في الفرن علي حرارة مناسبة .
4- ويقدم ساخن وبالهناء والشفاء .

ودي صور الفطير قبل وبعد الخبز













معلش الصور مش واضحة اوي اصلها من كاميرا الموبايل

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________

مشكوره اختي يعطيك العافييه
تسلم يدك


__________________________________________________ __________

السلام عليكم
يعطيك الف عافية على هالوصفات الحلوة و لو عايزة وصفات تونسية ممكن افيدك


__________________________________________________ __________

اممممممممممممممم حلووووووووة كتير
يسلمو دياتك وديات الماما


__________________________________________________ __________

تسلمولي ياأحلي أميرات