عنوان الموضوع : بروست من مطبخي -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بروست من مطبخي
..
هاي اول مشاركه الي في هاد القسم وان شاء الله تنال اعجابكن
..
..
دجاجه منظفه ومقطعه 8 قطع
بيضه ... 5ملاعق طحين ....ملعقة صغيره قرفه مطحونه ....ملعقه صغيره خل ابيض ... ملعقه صغيره باكنج باودر.... عصير ليمونه ...
ملعقة صغيره ملح .... ثوم مدقوق ...زنجبيل طازج حسب الرغبه
..
نقوم بنقع الدجاج بالخل والملح والليمون لأكبر فتره ممكنه
ندق الثوم والزنجبيل ثم نخط البيض مع الطحين وثم نضيف الخل والليمون وباقي المكونات
..
نضع الخلطه على الدجاج ونتركه في الفريزر مدت نصف ساعه قبل القلي حتى تتماسك عليه الخلطه
..
ثم نقليه في زيت عميق بس ما يكون كتير حامي عشان يستوي الدجاج من الداخل
..
انا عملت معه رز بالخضار
اول شي بنسبك الخضار ع النار (بزيلا ،جزر، فاصوليا خضرا
،فليفله)ونقوم بطهي الارز بالطريقه المعتاده ثم نضعه جاط التقديم ونضيف اليه الخضار ونخلطهم
..
..
..
..
..
انشاء الله ينال اعجابكن
..
..
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
شكلها بيشهي
تسلم ايدك يا عسل
الله يعطيكي ألف عافية
دي تعجب الباشا
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكى سوسيتا
وصفه حلوة اكيد لانها من ايديكى يا عسل
واتنمى الاقى وصفات كتييييييييييييير منك
__________________________________________________ __________
والله شكله طب يا سوسيتا
واهلا فيكي بالقسم
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة belange404
شكلها بيشهي
تسلم ايدك يا عسل
الله يعطيكي ألف عافية
دي تعجب الباشا
تسلمي حبيبتي وشكرا على مرورك اللطيف
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دودو المصرية
تسلم ايديكى سوسيتا
وصفه حلوة اكيد لانها من ايديكى يا عسل
واتنمى الاقى وصفات كتييييييييييييير منك
والله وصفاتك الاحلى يا دودو
شكرا حبيبتي على الرد اللطيف