عنوان الموضوع : ((مسابقة احلي وافيدة سفرة))وجبةعشائي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
((مسابقة احلي وافيدة سفرة))وجبةعشائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واخيرااشتركت في المسابقة اخر يوووووم
وهياااااااااااااااااااااا
احلي صفرة عشااااااااااااااااااااااء متكاملة
نقدم لكم وجبة عشاء متكاملة متكونة من مكرونة شعيرية مبوخة وكروكيت دجااااااااااااااااااج وسلطة مشوووووووووية وبوريك
وهيا كما في الصورة
1_مكرونة مبوخة بالمكسرات وطريقتها
وهيا ناخذ مكرونة شعيرية ناخذ نرشها بالزيت ثما تبوخ علي النار
وبعد ساعة نحطها بصحن ونرشي عليها ماء تكون فيها خلوط ونتركها ربع ساعة بعدها نرجعها تبوخ مرة اخري ثم تقلي المكسرات ونضع عليها سمن وتخلط وتاااااااااااااااااااااكل.
2_كروكيت الدجاج
وهو نطبخ دجاج في خلوط ومن ثما نريش الدجاج ونبشر عليه جبن
وبعدين ناخذ نحط كوب زبدة وبعدها كوب دقيق وتحرك بسرعة تم توضع علي الدجاج والجبن ونخلطها ونعملها كرات وتغمس بالدحي والخبز وتقلي في الزيييييييييييييييت.
3_بوريك باللحم
ناتي بالعجينة واتية منتفخة ونطيب مفروم وهو لحمة وبصلة ونحطهم علي النار ونضيف مياة وبعدين نخليها تغلي شوي ونضيف ملح وفلفل اسود وحرارت وسمن ونتركها تنشف تم نوضعا في البوريك ويلف ومن ثم
يطيب في الكوووووووووووشة وبالهناء.
4_سلطة مشوية
فلفل اخضر وطماطم وثوم وزيت زيتون وكسبر وخل شووي وكروية.
اتمني ان تعجبكم الصفرة ولو انها جت بالاخير اتمني منكم التقيييييييييييم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمو ايديكي نيروز حبيبتي والله منظر السفره روووووووووووعه والشعيريه هاي جديده احنا بنعملها مع رز او لحالها مع مي وسكر او حليب كطبق حلو بس هيك اكيد كمان لزيزة لانها من ايديكي وتستاهلي احلى تقييم
__________________________________________________ __________
ممممممممممم
سفرة روعه
تسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكي يا قمر
سفره بتجنن زيك
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكي على السفرة الجميلة
__________________________________________________ __________
أطباقك مميزة حبيبتي بس لو صورتي الأطباق عشان تكون اضحة وحلوة
بتمنالك كل التوفيق