عنوان الموضوع : بالصور كفتة اللحم المفروم المشوية لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بالصور كفتة اللحم المفروم المشوية
المقادير :
- لحم مفروم
- بصل
- بقدونس
- بهارات
- ملح
- فلفلة خضراء
- زيت أو زبد
الطريقة :
قطعي البصل قطع صغيرة ويفضل أن يفرم جيداً في المفرمة مع الفلفل الأخضر ، وقطعي البقدونس أيضاً قطع صغيرة وضعيه على اللحم المفروم
اخلطي المقادير جيداً مع اللحم
شكلي قطع صغيرة من اللحم على هيئة كور أو دوائر
وفي صينية رصي كور اللحم وضعي القليل من الزيت أو الزبد وادخليها الفرن إلى أن تنضج وتحمر
ثم احضري قطعة فحم وضعيها على النار قليلاً ، ثم ضعيها في الصينية بعد أن تخرج الكفتة من الفرن وتقدم ساخنة وتزين بالخيار والطماطم
بالهنا والعافية منقول للفائدة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
وين الردود حبيباتى اضاهر ماحبيتوها
__________________________________________________ __________
لك يسلموو ايديك ..
خفيفه وحلوووهـ
__________________________________________________ __________
يسلمووو الايادي
__________________________________________________ __________
[COLOR=#800080]
الله يعطيك العافية مشكورررررررة
__________________________________________________ __________
مشكورررررررررة حبيبتى على الرد الحلو