عنوان الموضوع : بالصور كفتة اللحم المفروم المشوية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بالصور كفتة اللحم المفروم المشوية
بالصور
كفتة اللحم المفروم المشوية
المقادير :
- لحم مفروم
- بصل
- بقدونس
- بهارات
- ملح
- فلفلة خضراء
- زيت أو زبد
الطريقة :
قطعي البصل قطع صغيرة ويفضل أن يفرم جيداً في المفرمة مع الفلفل الأخضر ، وقطعي البقدونس أيضاً قطع صغيرة وضعيه على اللحم المفروم
اخلطي المقادير جيداً مع اللحم
شكلي قطع صغيرة من اللحم على هيئة كور أو دوائر
وفي صينية رصي كور اللحم وضعي القليل من الزيت أو الزبد وادخليها الفرن إلى أن تنضج وتحمر
ثم احضري قطعة فحم وضعيها على النار قليلاً ، ثم ضعيها في الصينية بعد أن تخرج الكفتة من الفرن وتقدم ساخنة وتزين بالخيار والطماطم
بالهنا والعافية منقول للفائدة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمووو الايادي
__________________________________________________ __________
وصفة أكثر من رائعة
يعطيك ألف عافية حبيبتي ، وفي مزيد من الإبداع
__________________________________________________ __________
يسلموووووووو على الرد جزاكى الله خير
__________________________________________________ __________
تسلم الايدي
تحيتي لكي
__________________________________________________ __________
مشكورررررررررة الله يعطيك العافية