عنوان الموضوع : جمبري بعجينه التامبورا
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
جمبري بعجينه التامبورا
المقادير
1كيلو جمبري كبير بنضفه مع الاحتفاظ بالديل ونغسله كويس
ونصفيه من اي ماء زائد ثم نتبله بالتتبيله الجايه دي ونحطه في التلاجه ساعه
التتبيله(ليمون.1م ك زيت زيتون.كمون.فلفل اسود.بابريكا.ثوم بودره او طازه)
عجينه التامبورا اهم حاجه تكون الميه صقعه جدا(2كوب دقيق.2كوب ماء مثلج.2بيضه.رشه بيكنج بودر)اخفيقيهم مع بعض سيكون سميك شويه
نسخن الزيت في طاسه عميقه
ندهن الجمبري بالدقيق ونمسكه من الديل الي احنا سيبينه
ونحطه في العجينه ونحطه في الزيت لحد ما يتحمر
بيطلع حلو جدا ونقدمه مع سلاطه طحينه وسلاطه خضراء
ياريت تجربوه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
يعطـــــــــــــــــــيك الف عافيه على الطبق الهندي
اموت فالاطباق الهنديه
ننتظر المزيد من مثل هاي الاطباق الحلوه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________