بهارات

عنوان الموضوع : بهارات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

بهارات


https://uploads.sedty.com/imagehosting/1_1402432992.gif



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اردت ان انقل لكم هذا القاموس لتوابل لانه احيانا نجد بعض الوصفات ولكن بسبب عدم معرفتنا لاسماء المواد المستعملة نقوم بالغاء تجربة الوصفة
فاتمنى ان افيدكم وان يكون المقابل صحيح واكيد لو كان فيه اضافات من عند الاعضاء فيجب طرحها لاكمال هذا القاموس
الكاوكاو=الفول السوداني
الجلجلان=سمسم=الزنجلان
القرفه=دارسين
قرنفل=مسمار
تمر هندي=صبار=حمر
كركم=هرد=عقده صفراء
المسترده=الخردل
النارجيل=جوز الهند=كوك=كوكو
سكر صقيل=سكر بودره=سكر كلاصي
خميرة الحلوى=البيكنج بودر
سكر خشن=سكر سنيده
دقيق ابيض ناعم=فورص
قرعه بالجزائري=كوسه-القرع بالسعودي=الدباء
ورق قصدير= المنيوم
القرنبيط الأخضر = بروكلي
خبز جاف مطحون = بقسماط
ريحان، Bazil = حبق
بصل مقلي بسمن أو زبدة = كشنة
ورق سيدنا موسى =ورق الغار
الكركاع=الجوز = عين الجمل
الملفوف = الكرنب=اللهانة
حبة البركة=الحبة السوداء
ببريكا=فلفل احمر مدقوق=تحميرة
منقول لعيونكم

تحيه طيبه مني لكhttps://said.xplainer.net/images/smi...7-yds6b3uo.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...7-yds6b3uo.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...7-yds6b3uo.gif

الاميره سمسم


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

مافهمت شي وضحي شو بدك

__________________________________________________ __________

اسفه قوي راح انزل الموضوع تاني مشكوره اختي

__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________