كبة البطاطا باللحم المفروم التركية
عنوان الموضوع : كبة البطاطا باللحم المفروم التركية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كبة البطاطا باللحم المفروم التركية
كبة البطاطا باللحم المفروم التركية
https://forum.hwaml.com/imgcache2/hw...585083_677.gif
https://yumyume.com/image.php?width=...cb8e2fad9c.jpg
المقادير
برغل منقوع ,2 كوب
بطاطس متوسطة مسلوقة ,2 ثمرة
بصل ,2 ثمرة
فصوص ثوم , مقدار حسب الرغبة
ملح ,
لحم مفروم ومطبوخ ومستوي ,
بيض ,2 بيضة
بقسماط , كمية مناسب لحجم البقسماط
طريقة التحضير
- امزجي اللحم المفروم بالبصل والبقدونس مع كمية من الصنوبر ثم ضعيهم على النار (لحم مفروم معصج).
- اطحني البرغل جيداً ثم اضيفي له البطاطس المسلوقة.
- احشي اللحم المفروم بالبرغل جيداً على شكل كرات دائرية.
- اغمسي كرات الحم في البقسماط ثم ضعيها في الزيت للقلي.
- تقدم ساخنة مع طبق من السلطة.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلمين يالغالية و الله يسعدك
__________________________________________________ __________
مشكورة يا قمر وصحتين وعافية
__________________________________________________ __________
شكلها مشهي ماشاءالله
تسلمي قلبي...الله يوفقكـ
__________________________________________________ __________
جدا رائع
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووا