طبق الديك الرومى بالفرن

عنوان الموضوع : طبق الديك الرومى بالفرن
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طبق الديك الرومى بالفرن



https://www.wasfatsahla.com/uploadedpics/2294981.jpg

مقادير الديك الرومى بالفرن
ديك رومي
ملح - فلفل -كمون
2ملعقه كبيره زيت
2ملعقه كبيره صلصه طماطم
1 ملعقة زبد
بصله صغيره



طريقة طهي الديك الرومى بالفرن



1-تفرم البصله وتتبل بالملح والفلفل
2- يدعك القلب الداخلي للديك جيدا
3- يرش من الخارج بالملح والفلفل والزيت ويترك في الثلاجه لليله كامله
4- تذوب الزبد مع الصلصه وقليل من الماء
5- يدهن السطح الخارجي كله قبل دخوله الفرن ويغطي بالقصدير ويترك مدة ساعتين
6- يزال القصدير وخلال الساعه الأخيره يسقي بالسائل الناتج
كل ربع ساعه حتي يكتمل تحمير ويمكن تسويه قطع بطاطس وجزر أثناء ذلك-واستخدام الماء الناتج لتسويه أرز يقدم مع الديك بعد وضع المكسرات علي الوجهhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

https://www.sawa24.com/forum/uploade...1169903557.gif

__________________________________________________ __________

وصفه حلوة بس ان شاء الله تكون سهله

__________________________________________________ __________

https://www.palnurse.com/upload/uplo...c6982eb5ae.gif

__________________________________________________ __________

يعطيك العاااااااااافية
والف شكر لك

__________________________________________________ __________