طريقه عمل كفته مشويه

عنوان الموضوع : طريقه عمل كفته مشويه
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقه عمل كفته مشويه



المقادير

• 1 كيلو لحم ضان مفروم
• 70 جرام بقسماط (فتات الخبز)
• 3 فصوص ثوم مفروم
• مبشور نصف ليمونة
• ملعقة صغيرة بهارات
• 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• بيضة مخفوقة قليلا
• ملح وفلفل


طريقة الطبخ

تخلط كل المقادير السابقة فى اناء كبير ثم تصنع منها 20 وحدة كفتة مستديرة .
توزع وحدات الكفتة على اسياخ وتشوى تحت لهب الشواية لمدة ¼ ساعة مع تقليبها من فترة لاخرى.
تقدم الكفتة مع الارز او الخبز .

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

تسلم الايادي

__________________________________________________ __________

يسلمو ايديكي يا بنت بلدي ويعطيكي الف عافيه
وتقبلي مرورك

__________________________________________________ __________

شكرا لك على الوصفة الشهية

__________________________________________________ __________

الله يعطيك العافية

__________________________________________________ __________

https://forum.sedty.com/imagehosting...1287011625.gif