فطائر بالكوسا والجزر..

عنوان الموضوع : فطائر بالكوسا والجزر..
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

فطائر بالكوسا والجزر..



https://up3.m5zn.com/photo/2017/6/8/...jabnbk.gif/gif

مقــــــــاديــــــــــــــر العجينه:
طحين حسب الرغبه
والقليل من الملح
خميره
يعجن بالماء

https://g5g5.net/upfiles/t9670021.jpg

وتصبح كالاتي

https://g5g5.net/upfiles/JWR70021.jpg

تقطع على شكل دوائر كالاتي

https://g5g5.net/upfiles/eWF70021.jpg

تفرد وتشكل على هذا النحو


https://g5g5.net/upfiles/TrI70021.jpg

https://g5g5.net/upfiles/mmp70022.jpg


https://g5g5.net/upfiles/qFJ70149.jpg

https://g5g5.net/upfiles/oYs70149.jpg


في هذه الاثناء نكون قد حضرنا الحشو المكون من الكوسا والجزر المفروم ناعما-
والبصل المفروم ناعما-والصلصه الحاره
-والبقدونس والكزبره المفرومه ناعما
-والتوابل حسب الرغبه

https://g5g5.net/upfiles/rb969314.jpg

وبتوضع على العجينه كالاتي

https://g5g5.net/upfiles/srx70149.jpg

https://g5g5.net/upfiles/kd770150.jpg

https://g5g5.net/upfiles/WJ369313.jpg

https://g5g5.net/upfiles/P5Q69313.jpg

https://g5g5.net/upfiles/n4869314.jpg

توضع بالفرن بدرجة حراره مناسبه وتحمر كالاتي

https://g5g5.net/upfiles/VXB69314.jpg

وصحتين وعافيه...https://said.xplainer.net/images/smilies/icon18.gif

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

https://www.7rkt.at/uploader/uploads/9a4e1fb7f6.bmp

__________________________________________________ __________

ماشاءالله يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________

الشكر اول شئ لام ديانا لي حطت الصور

__________________________________________________ __________

مم الحشوة شكلها طيبة كتير وشكل الفطاير كتير حلو

يسلموا هالأيدين :)

__________________________________________________ __________



الله يعطيك العافيه..

والله شكله يشهي..

تسلم الايادي ..