كفتة مشوية على النار لذيذة جدا مين يجربها ؟
عنوان الموضوع : كفتة مشوية على النار لذيذة جدا مين يجربها ؟
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كفتة مشوية على النار لذيذة جدا مين يجربها ؟
السلام عليكم ورحمة الله
شلونكم أخواتي يا رب تكونوا جميعاً بصحة وسلامة https://said.xplainer.net/images/smi...7-yds6b3uo.gif
اليوم مقدمة لكم أكلة لذيذة جداً أكيد لو جربتوها راح تعجبكوا مثل ما
عجبت الكتير من صديقاتي وهي كفتة مشوية على النار https://said.xplainer.net/images/smilies/icon18.gif
وهذي طريقتها السهلة مرة https://said.xplainer.net/images/smilies/icon29.gif
المقادير : https://said.xplainer.net/images/smilies/vertag[1].gif
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
ملح - فلفل - بهار
ملعقة سمن
ملعقة عصير ليمون
قطعة فحم مشتعلة
الطريقة : https://said.xplainer.net/images/smilies/icon29.gif
1 - تفرم البصلة ناعمة وتخلط مع اللحم المتبل . https://said.xplainer.net/images/smilies/icon18.gif
2 - تشكل أصابع أو كرات صغيرة ترص فوق بعضها البعض في إناء على نار هادئة ويترك حتى تجف مائها تماماً ثم تقلب ببطء وتترك حتى يحمر لونها قليلاً . https://said.xplainer.net/images/smilies/icon18.gif
3 - ترفع بعيداً عن النار وتحمى قطعة الفحم ثم توضع في وسط إناء الكفتة وتوضع عليها ملعقة السمن وتغطى وتترك مغطاه حتى ينتهي البخار المتصاعد من الفحم ثم يضاف عصير الليمون وتقدم ساخنة . https://said.xplainer.net/images/smilies/icon18.gif
وأخيراً أتمنى أن تنال إعجابكم https://said.xplainer.net/images/smi...7-yds6b3uo.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
طبق هائل ..وطريقة الفحم رائعة ..شخصيا انا اسمع بها لاول مرة ..الله يحفظك حبيبة...
__________________________________________________ __________
يمي يمي يسلموووووووووووووووووو يالغلا
__________________________________________________ __________
الله يــ ع ـطيك الف ع ـــافيه
مجهـــود رائــ ع ومميز
دمتِ بحفظ الله ورع ــايته
ضي اخت فيء
__________________________________________________ __________
تسلمي يالغلا
__________________________________________________ __________
عزيزتي .. آكتفي بكلمة ( دمتي لمنتدى سيدتي .. ) .. !
:
