¨°o.Oجناااااااا تشيز كيك SweetlipS اااااان O.o°¨ حلويات
عنوان الموضوع : ¨°o.Oجناااااااا تشيز كيك SweetlipS اااااان O.o°¨ حلويات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
¨°o.Oجناااااااا تشيز كيك صمت الاشواق اااااان O.o°¨
::::
مسااااكم / صباحكم ورد جوري
شلونكم احلى صبايا
هذة حلى على طريقتي الخاصة ومن مطبخي
ولا هو مدح بحالي الكل بيتجنن على تشيز الكيك الي اصلحه اطعم بكثير من الجاهزة وخاصة الي عند ستار بكس
وحبيت اني اعلمكم سر الطبخه وتسحرون فيها الجميع مثلي
اترككم مع المقادير
https://www.up.3ros.net/get-2-2017-kqe4e10l.jpg
اصبع زبدة
علبة ونص بسكوت شاي اولكر او اربع علب صغيرة اذا ما توفرت عندكم
https://www.up.3ros.net/get-2-2017-0ct5ph74.jpg
اربع علب زبادي صغيرة او علبتين كبيرة
ثمان فناجيل قهوة حليب بودرة مجفف
اربع فناجيل سكر خشن ومن ثم تطحن
للتغطية : علبة من حشوة التارت باي نكهة انا جايبه الحشوة بالفريز
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494336.jpg
صينية خاصة للحلويات ذات حاجز متحرك قطرها 30سم
https://www.up.3ros.net/get-2-2017-fun3v3kr.jpg
الطريقة
لعمل قاعدة التشيز كيك
يطحن البسكويت ويخلط مع اصبع الزبدة لعمل القاعدة
https://www.up.3ros.net/get-2-2017-vctnmqju.jpg
توضع الخلطة في الصينية مع الضغط الشديد عليها حتى تتماسك
https://www.up.3ros.net/get-2-2017-ndo075oy.jpg
الحشوة
تضرب بالخلاط الزبادي مع الحليب البودرة والسكر المطحون حتى تتجانس
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494192.jpg
تصب الخلطة على القاعدة بالتدريج
https://www.up.3ros.net/get-2-2017-zc1gad1f.jpg
تصبح بهذا الشكل
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494424.jpg
توضع الخلطة بالفرن على حرارة 180 لمدة ربع ساعة من تحت
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494480.jpg
ثم تشعل الفرن من الاعلى لمدة خمس دقائق
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494622.jpg
نخرج الصينية بعد ما تحمرت ونتركها لمدة ربع ساعة في حرارة المطبخ
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494706.jpg
تصب عليها الحشوة بعد ما تبرد
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494768.jpg
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494813.jpg
تضعها بالثلاجة لمدة ست ساعات حتى تتماسك
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494872.jpg
نفك الحواجز الخاصة بالصينية ونضعها على طبق التقديم
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494934.jpg
وتقديم مع القهوة وبالهناء والعافية
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242494995.jpg
اتمنى انه ينال على اعجابكم https://said.xplainer.net/images/smi...7-9ndhrgbt.gif
ابي رايكم فيها
دمـتم بود
صــمــ الاشواق ــت
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يم يم يم
شكله رووووعة
الله يعطيك العافية
ننتظر جديدك المميز
======
__________________________________________________ __________
https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif منورة ام جمانة حياك الله
https://said.xplainer.net/images/smi...8-7gwplast.gif معقول 26 مشاهدة ورد واحد وين البقية يووووووووه
https://said.xplainer.net/images/smi...8-vzp7onvp.gif
__________________________________________________ __________
يم يم يم
شكلها تجنن وسهل بالمره
شوووكررررررن يالغلا الف شكر ابجربها ؟..
تستاهلين زياده نقاط موفقه
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
مررررره حلوه
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووو
