حلى الموسي حضر اخر لذاذه وطعامه من عيون قصيمية حلويات
عنوان الموضوع : حلى الموسي حضر اخر لذاذه وطعامه من عيون قصيمية حلويات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
حلى الموسي حضر اخر لذاذه وطعامه من عيون قصيمية
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1331439324.gif
مساكم // وصباحكم مفعم برضا الرحمن اخواتي عضوات منتدى سيدتي
وربي وحشتوني كثيييير يالغاليات
بس يالله كلها كم يوم وان طالت شوي وبرجع معكم ويارب يكون احسن من اول:)
اليوم جايبه معي طبق بحبه كثيييير ودائمآ بيكون غالي في الكفيااااات وفي محلات الحلى.....اسمه حلى الموسي او موس
بس انا جبت لكم طريقة له سهله ولذيذه وانتم جربوا واحكمو
لقيت طريقة لها بس انا غيرت فيها علشان تكون اسهل لنا يعني بدل كريمة القشطة خليتها دريم ويب ثقيل واخففه بعلبة قشطه
وهكذا اما القاعده فلاتتغير لابد تكون كيكه بشوكولاته يا كيكة جاهزه او من عمل يدينك
يعني محا تكلفك لانك محا تندمي بلاخير لما تقدمينها لعائلتك او ضيوفك بتشوفي المديح وراسك مرفوع
ادري طولت شوي عليكم بس للتشويق يالغالييين
مكونات التحضير:
كاسة ونصف شوكولاته دموع الهرشي تقريبآ ثلاث ارباع الكيسةأو(خمس حبات جالكسي ابو ريالين ونص أو شوكولاته خام <<<انتي وذوووقك لان الطعم يفرق ويبان عند تذوقك للحلى في الاخير.......
اربع ظروف دريم ويب+كاسة حليب سائله+علبة قشطة......
ملعقة وسط نسكافيه مع بياله ونصف ماء <<<<محلول نبلل فيه الكيك.....
ملعقة طعام شوكولاته بودرة للوجه في الاخير........
ملعقة طعام سكر بودرة <<<<وممكن الاستغناء عنها لان الحلى طلع معي شوي حلو مع انه لذيذ يعني انتي وذوقك:)
كيكة شوكولاته زي ماقلنا جاهزه او تصليح بيت.........
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334415456.jpg
طريقة التحضير:
اقوم باحضار صينية تفتح من الجوانب او كاسات صغيرة<<<<بس مايصلح نحطها في صينية بايركس لان قوامها كريمي وممكن يخرب منظرها وتتشواه ويروح تعبك على سدا:(...
نقوم بتقطيع الكيكة على شكل قطع مستطيلة ونرصها في الصينية ونرشها بمحلول النسكافيه.......
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334415572.jpg
بعدها نقوم بصنع كريمة الموسي اولآ نخلط الاربع ظروف دريم ويب مع كاسة الحليب حتى يثقل قوام الكريمة وبعدها نضع علبة القشطة ونخلطه حتى تصبح الكريمة ثقيله.......
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334415662.jpg
نقوم اثناء ذالك بتذويب الكاسة والنصف من الشوكولاته في حمام مائي حتى يذوب جيدآ........
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334415890.jpg
بعدها اخطلها مع كريمة الدريم ويب جيدآ........
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334415980.jpg
وعلى طووووول نضع الخليط على طبقة الكيكة المبلله بنسكافيه ولما نساويها جيدآ في الصينية نضع عليها بودرة الكاكاو بمنخل لتعطينا طبقة مخمليه رائعه مشهور فيها حلى الموسي........
انا نسيت اصور مرحلة وضع الشوكولاته بس حتشوفوها في الاخير واضحه جدآ
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334416137.jpg
بعدها ندخلها في الفريزر لايقل عن 4 ساعات او ممكن تصلحيها من الليل افضل شيء لك وتتركيها وبتكون لك احلى صينية حلى تقدم للضيوف
ويارب تجربونها وتخبروني حبيباتي الغوالي
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334416237.jpg
وهذي صور اثناء التقديم ......تقدم مع القهوه العربيه او القهوة التركيه انتي وذوقك وممكن فرنسيه ايضآ
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334416339.jpg
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334416415.jpg
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1334416546.jpg
ويارب صحه وعافيه على قلوبكم حبيباتي واخواتي
اختكم
عيون قصيمية
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1331439396.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلمين يالغلا
مشكورة حبيبتي وننتظر جديدك ..
__________________________________________________ __________
وعليكم السلام والرحمة والاكرام
ما شاء الله وتبارك الرحمن
بجد فقدنا وصفاتك وطبخاتك الروعة غاليتي عيون قصيمية
ربي يحفظك ويسلم أناملك شكل الموس ابداع وأكيد القهوة العربية بطلع طعمه ألذ
بالصحة والعافية وأحلى تقيم لك
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكي ويعطيكي العافية شكل الحلو يفتح النفس
__________________________________________________ __________
يسلملي قلبك الحلو الطيب غاليتي
اسعدني حضورك الطيب
لاعدمتك ياذوووووق
لكِ ودي واحترامي
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة queen.777 https://said.xplainer.net/sedty/buttons/viewpost.gif
وعليكم السلام والرحمة والاكرام
ما شاء الله وتبارك الرحمن
بجد فقدنا وصفاتك وطبخاتك الروعة غاليتي عيون قصيمية
ربي يحفظك ويسلم أناملك شكل الموس ابداع وأكيد القهوة العربية بطلع طعمه ألذ
بالصحة والعافية وأحلى تقيم لك |
لبى قلبك العسل ياجوين
نورتيني بطلتك الحلوه الله يحلي ايامك بطاعته ياقلبووو
عن جد بيسعدني مرورك العطر الله يحفظك
اشكرك يا ذوووووووق على التقييم
لكِ ودي واحترامي