مشاركتي بالمسابقةللمرحلة التانية(وسادة الباشا)

عنوان الموضوع : مشاركتي بالمسابقةللمرحلة التانية(وسادة الباشا)
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

مشاركتي بالمسابقةللمرحلة التانية(وسادة الباشا)



ههههههههههههههههههاي رح اقدم لكم اليوم من مطبخي طريقة وسادة الباشا
اليكم المكونات
صدور دجاج خالية من العظم
خلطة للتبيلة الدجاج(فلفل اكحل_اعواد قرفة_عودلحم_ملح_زنجبيل_ورق غار_جوزة الطيب)
جبن مبشور
جبن شرائح
بيض
بقسماط
عجينة الكولاني(دقيق بيضة وحليب حسب مقدارك انت وقليل من الزبدة
وملح وفلفل اكحل )

https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1244796709.jpg

اول شي تاخدي طنجرة وتحطي فيها ماء وتحطي فيها الدجاج مع خلطة التتبيلة الي ان ينضج بعدها يريش الدجاج

https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1244796746.jpg

بعدان تجهزي عجينة الكولاني وهي تاخدي مقلاة والافضل تكون تيفال
وتاخدي ملعقة كبيرة وتحطي في المقلاة

https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1244796801.jpg

الي انت تنضج

https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1244796839.jpg

وبعد ماتنضج العجينة تحشيها بالدجاج المريش وجبن مبشور وتسويها على شكل مربع

https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1244796874.jpg

بعدان يقلى بالبيض والبقسماط

https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1244796972.jpg

بعدها تاخدي جبن شرائح وتقصيها على شكل شرائط وتحطيها على الدجاج

https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1244797008.jpg

وتحطيها في الفرن وتؤكل بالهناء والشفاء الف هنا
ويارب تعجبكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يعطيك العافيه

موفقه ان شاء اللهhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

__________________________________________________ __________

ممممممممم

الله يعطيك الف الف عافية

طريقة جدا رائعة ومشهية

تسلم يدك

وبالتوفيق غاليتي

__________________________________________________ __________

الله يعطيكي العافية
الله يسلم ايديكي
شكلها لذيذ

__________________________________________________ __________

// شوق //

أناملك قدمت ماهو رائع ..!


دمتي رائعه .. وآكثر ..~

__________________________________________________ __________

اجمل احساس العفو عند المقدرة زاهية روح الشرقية انستوني واهلين بيكم