مشاركتي بلمتنا ينور مطبخناالمرحلة الاولى مجموعة المشرفة (مريومة 28) أكلة سهلة
عنوان الموضوع : مشاركتي بلمتنا ينور مطبخناالمرحلة الاولى مجموعة المشرفة (مريومة 28) أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مشاركتي بلمتنا ينور مطبخناالمرحلة الاولى مجموعة المشرفة (مريومة 28)
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318715193.gif
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318714789.gif
صباحكم مساكم احلى من العسل اخواتي الغوالي
عضوات سيدات سيدتي
هذا طبقي امامكم
مع تمنياتي ان يروق لذائقتكم
عباره عن رز ابيض خفيف مع ايدام
دجاج بالماش والجزر لذيذ وخفيف على
المعدة مع سلطة الفواكهه ولبن قليل الدسم وسلطة تبوله
<<<<وجبت غداء صحيه :)
المقادير:
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318715277.gif
@كاسة ماش اخضر مسلوق<<نوع من البقول الخفيفه وتصلح اكثر شيء في موسم البرد.
@ كاستين طماطم مطحونه.
@بصله مقطعه صغير .
@ فصين ثوم مبشوره +ملعقة زنجبيل طازج مبشور.
@ملعقتين طعام فلفل بارد مقطع صغير+ملعقتين بقدونس مقطع صغير+ فلفل حار حبه وحده مقطعه صغير<<الفلفل الحار اختياري .
@ جزره كبيره مقطعه على شكل اصابع صغيره.
@ صدور دجاج مخليه العظم والجلد مقطعه مكعبات.
@ عصير ليمونه وحده+نصف ملعقة وسط فلفل اسود+نصف ملعقة وسط كمون+نصف ملعقة وسط كركم.
صورة مقاديري.
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318712304.jpg
طريقة التحضير:
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318715277.gif
اول الطريقة
نقوم بحمس البصل مع الدجاج لكي لانحتاج الى زيت
ونتركه حتى يذبل وينشف الماء
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318713148.jpg
بعدها نضع الزنجبيل والثوم والفلفل الاسود والكمون والكركم
ونحمسهم قليلآ.
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318713407.jpg
بعدها نضع الفلفل الحار والبارد والبقدونس
والجزر ونحركهم قليلآ
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318713643.jpg
بعدها نضع الماش المسلوق نصف سلقه
ونضع الطماطم المطحونه.ونضع الملح بلاخير حسب الرغبه<<<يفضل التقليل من الملح لانه السبب الرئيسي في رفع الظغط الا عاد الي ينخفظ الظغط لابد من اعطائه جرعه من ماء مخلوطه بالملح .
وتترك على نار هادئة حتى تنضج
الاكله تدفيء ايام البرد مع انها خاليه من الدهون .
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318713663.jpg
بعدها نقدم الايدام مع أرز أبيض مسلوق على ملح من دون زيت
وقدمت معه سلطة تبوله هي الوحيده الي فيها زيت زيتون لانه ضروري
وملح وليمون.
وقدمت الحلو سلطة فواكهه مخلوطة بعصير البرتقال
ولبن قليل الدسم
مع تمنياتي ان تحوز على ذووووق الجميع سفرت الغداء:)
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318713698.jpg
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318713746.jpg
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318714502.jpg
اختكم https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif
عيون قصيميةhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1318714969.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايدينك
تقييمي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
الله يذكرك بالخير حبيبتي الغاليه
اسعدني تواجدك الله يسعد قلبك
واشكرك على التقييم
دمتي بحفظ الرحمن
__________________________________________________ __________
ربي يعافي قلبك ياذوووق
مرورك اسعدني ياعسوله
واشكرك على التقييم :)
دمتي بحفظ الرحمن
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك حبيبتي عيون..وجبة رائعة
بارك الله فيكي:))
نفسي اجرب الماش على قد مابسمع فيه
