الرجلة أو (البقلة) كنز عظيم من الفوائد الصحية!!!
عنوان الموضوع : الرجلة أو (البقلة) كنز عظيم من الفوائد الصحية!!!
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
الرجلة أو (البقلة) كنز عظيم من الفوائد الصحية!!!
السلام عليكم
كيفكن يا حلوات؟؟
*الرجلة أو البقلة كنز عظيم من الفوائد الصحية*
**
*من لم يدركوا تلك العلاقة الوثيقة بين الأسماك ونبات «الرِّجْلَة»، أو
«البقلة» تسرعوا في حكمهم بالحماقة على سلوك نمو هذا النبات على ضفاف الجداول
ومجاري المياه. وبزعمهم فالرجلة تستحق تسميتها بـ«البقلة الحمقاء» لأنها تنبت
في مسيل المياه، مما يعرضها في أي وقت للاقتلاع والانجراف بفعل تدفق المياه.
ولكن نتائج الدراسات التي فحصت المكونات الغذائية لأوراق وسيقان نبات «الرجلة»
تشير إلى خلاف هذا تماما، مما يبرر تسمية البعض لها بـ«البقلة المباركة». ومفاد
تلك التحاليل أن «الرجلة» هي أحد أعلى النباتات الورقية احتواء على دهون
«أوميغاـ3»، ومعلوم أن أغنى المصادر الغذائية بدهون «أوميغا ـ3» هي الأسماك
والحيوانات البحرية، وكأن «الرجلة» بنموها على ضفاف مجرى المياه تحاول أن تهيئ
لنفسها ظروفا تتشابه بها مع الأسماك، كي تكون مثلها غنية بزيوت «أوميغاـ3».
ومن حسن الحظ الصحي أن أوراق «الرجلة» لا تزال أحد المكونات الرئيسية في أطباق
السلطات الطازجة في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط، فهي في «الفتّوش» و«سلطة البقلة»وغيرهما، كما أنها إحدى الخضراوات الورقية التي يطيب للكثيرين تناولها
مطبوخة، أسوة بأوراق السبانخ والملوخية.
وما قد لا يعلمه البعض أن هذه الأوراق النباتية غنية بالعناصر الغذائية الصحية،
التي تستدعي الاهتمام بتناولها وحضورها ضمن تشكيلات أطباق الموائد. كما أن
مدارس شتى للطب القديم، في الصين والهند والشرق الأوسط، أدركت منذ زمن قديم كلا
من القيمة الغذائية لها وجدوى استخدامها كعلاج للكثير من الأمراض، إضافة إلى أن
ثمة الكثير من الدراسات الطبية العلمية حول الجدوى المحتملة لأوراق «الرجلة» في
عدد من الحالات المرضية.
ولذا يهدف العرض الطبي لأوراق «الرجلة» إلى توضيح الأهمية الصحية لتلك المكونات
والجهود العلمية الجارية حولها*
دمتم بخير يا رب
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
جزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك واثابك وانار قلبك بنور الأيمان
ما أجمل طرحك وروعة وجودك
الله لايحرمنا من هذا المجهود الطيب
اتطلع لــ جديدك بكل شوق
مودتي
__________________________________________________ __________
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ξ❤Ξ مستشارهΞ❤Ξ 
حبيبتي مستشارة
جزاك الله خيراً
حبيتك كتييييييييييير من دون ما أعرفك
مشكورة عالمرور حبيبتي
__________________________________________________ __________
جززززززززززززززاك الله خيرا
رد مع اقتباس
