عنوان الموضوع : البصل يخفف ضغط الدم والكوليستيرول للصحة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
البصل يخفف ضغط الدم والكوليستيرول
البصل يخفف ضغط الدم والكوليستيرول
أظهرت دراسة جديدة ان البصل يساعد على خفض ضغط الدم و الكوليستيرول.و ذكرت الدراسة التي أعدتها
الجمعية الوطنية الأميركية للبصل و مقرها مدينة غريلي في ولاية كولورادو ان البصل يحتوي على مادة
أورغانوسولفور(الكبريت العضوي)المعروف عنها دورها في تخفيض ضغط الدم و الكوليسترول.
و أوضحت الدراسة ان البصليات مثل الثوم و البصل و الكراث تحتوي على مادة أليناز و هي أنزيم من شأنه
تسريع التفاعلات الكيميائية و هو ما يجعل البصل مسيلاً للدموع.
و يحتوي البصل أيضاً على مواد أخرى مثل الفروكتان و هي مصدر الألياف القابلة للذوبان التي تقلّص معدلات
الإصابة بسرطان الكولون و المستقيم فيما يخفف الفلافونويد التأكسد.
و يعتبر البصل مصدراً جيداً للألياف و فيتامين ج و لا يحتوي على الدهون أو الكوليستيرول.
و بهدف التخفيف من انهمار الدموع بسبب البصل توصي الدراسة بوضع البصل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
على الأقل لأن البرد يقلص التفاعلات الكيميائية فيه .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعطيك العافية معلومات جد مفيدة
خاصة واحنا نستعمل كثير البصل والثوم في الطبخ
__________________________________________________ __________
ـألـسَـلآمٍ عـَلـيـكُـمٍ و رحـمَـة ـألـلـَّـه و بـَركـآتـُـه
الله يعطيكي العااافيه
دمتي بحفظ الرحمن ورعاايته
__________________________________________________ __________
اهلا و سهلا اخواتي اتمنى الاستفادة للجميع
__________________________________________________ __________
الف شكر لكٍ علي النصائح..!
بانتظـــآر جديدك الممـيــــز
ودي ووردي
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ಌ بوسي ಌ
الف شكر لكٍ علي النصائح..!
بانتظـــآر جديدك الممـيــــز
ودي ووردي
شكرا لمرورك عزيزتي