عنوان الموضوع : حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور تجربتي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور



هذه حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور


منذ زمن كان جداتنا يحضرونها و بقيت حتى وقتنا هذا



المقادير حسب الكمية المراد تحضيرها


ستجدون البقية في الردود

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


هذه حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور


منذ زمن كان جداتنا يحضرونها و بقيت حتى وقتنا هذا



المقادير حسب الكمية المراد تحضيرها


المهم في كل 3 حبات بيض نضع 1 خميرة كيميائية و ما يسمى بخميرة الحلوى



انا حضرت 10حبات بيض و أحتفظت بصفار بيضة واحدة



و نفس كيلة البيض هي نفسها السكر


ونفس كيلة الزيت


3 خميرة الحلوى


و الفانيليا


و الفرينة حسب العجينة







نضرّب البيض و نضيف السكر و نضرّب ثمّ نضيف الزيت و نضرّب



ثمّ نضيف الفرينة و الخميرة و الفانيليا


بحيث نتحصل على عجينة طرية جدا



















ثم ندخل الصنية إلى فرن متوسط 160 درجة





و نتحصل على حلوى بسيطة مع القهوة








أتمنى تعجبكم


__________________________________________________ __________

يسلموووووووو حبيبتي


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مساء تائه
يسلموووووووو حبيبتي



الله يسلمك يا غالية


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراولة الرياض

الله يسعدك اختي فراولة