عشاء ضيوف
عنوان الموضوع : عشاء ضيوف
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
عشاء ضيوف
السلام عليكم حبيت اعرض لكم عزومتي
وطريقة طبخي للذبيحة
المقادير
خروف مقطع ومغسولومنظف جيد(القطع على مزاجك)
ملح+بصل+ بهارات +مــاء
الطريقة:
نضع اللحم بعد غسلة وتنظيفةفي طنجرة
كبيرةونضعها على النار ونضع عليها
الماءوالبصل والبهارات المشكلة والملح
ونتركها حتى ينضج اللحم تقريبا لمدة
ساعتين او اكثر اذا كان اللحم صغير يستوي بسرعة
وبعدان ينضج اللحم نرفعة ونضع الارز
حتى الاستواء ثم يقدم في تبسي الارز
وفوقة اللحم ويزين حسب ذوقك وبالهناء والعافية(اسفة ماقدرت ارفق الصور)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعطيك الف عافيه ياعسل
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
الله يعطيس العافيه
__________________________________________________ __________
بالعافيه احنا طلبنا عشاء ضيوفنا كبسة لحمم واصناف جانبيه لذيذه من المطعم السعودي
رد مع اقتباس
