عنوان الموضوع : مكعبات الدجاج بالفحم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مكعبات الدجاج بالفحم
طريقه شهيه لتحضير مكعبات الدجاج بالفحم
المقادير:
- ½ كيلو صدور دجاج مقطّعة مكعبات.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة زبادي.
- ملعقة كبيرة زيت.
- ¼ كوب خل.
- ملح وفلفل.
- شرائح ليمون للتزيين.
طريقة التحضير:
- توضع مكعبات الدجاج في الخل لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك تغسل بالماء.
- يحضر طبق عميق، ويوضع فيه الزبادي والليمون والملح والفلفل، وتقلّب جيدا، توضع الدجاج في تلك التتبيلة لمدة 3 ساعات.
- بعد ذلك توضع مكعبات الدجاج في أسياخ وتشوى على شواية فحم، أو بالامكان ادخالها الفرن في صينية وتشغل عليها شواية الفرن.
- عند التقديم.. توضع أسياخ الدجاج في طبق التقديم، وتزين بشرائح الليمون.
يوهـ نسيت اقول لكمـ انهـ الموضوع منقول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
اممممممممممممممممممممممممممممم
ام اللذاذه وبس
__________________________________________________ __________
اسعدني مرورك يالغلا
__________________________________________________ __________
يم يم
يجنننننننننننننن وربي
__________________________________________________ __________
machkooooooooooooora okhti 3alwasfa elkhafifa we alladida ya3tiki ase7a we al3afiya
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ ذذيذة