عنوان الموضوع : لمن تبحث عن الذ شاورما دجاج سرها هنا
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

لمن تبحث عن الذ شاورما دجاج سرها هنا



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يسعدني ان اكتب اول موضوع الي في هذا المنتدى المتالق
ويا اهلا ويامرحبا بمن شرف موضوعي ويستاااهل احلى ورررده
على بركه الله نبتدي
شاورما رمشه دلع
صحن دجااج فيليه مقطع شرائح رفيعه
نصف برتقااله مهروسه بالقشر ونصف ليمونه مهروسه بالقشر
فنجاال حليب سائل مضاف اليه ملعقه زبادي
عصير نصف ليمونه
بصله متوسطه مهروسه وملعقه ثوم مهروس
تخلط المقادير مع بعض ويضاف اليها البهاارات التاليه
ملعقه ص زنجبيل ملعقه ص قرفه ملعقه ص ملح ملعقه ص كمون ملعقه ص جوزه الطيب ملعقه ص فلفل اسود ملعقه ص بهارات مطحونه و3 ملاعق زيت تقلب جيداا
يحمى المقلى ويوضع فيه 4 ملاعق زيت ويشوح الدجاج الى الاستواء
والحين نيجي للصوص الى ماتحلى الشااورما الا بيه
بطاطا متوسطه مقشره ومسلوقه وكمان مهروسه تماااام
يضاف اليها ملعقه ص ثوم وتخلطيها بالخلاط واثناء الخلط تضعييين 3ملاعق زيت لكن بالتدريييييج
تدهن الخبز او الصامولي بالصوص وتضااف الشاورما و الكتشب و الخياار المخلل والبطاطس المقلي
وبكذا تحصلين على الذ وصفه للشاورما فقط من مطبخ رمشه دلع

ومع كاسه عصير متاكده راااح تكووووون احلى وجبه
وبالهناء والعافيه
وعندي طلب صغير لكل من جربت الطريقه تحكيلنا كيف طلعت معاها
ويااريت لواعرف انزل الصور كان مابخلت على احلى عضوااات
ترقبو جديدي (اللحم المشوي بالفرن مع الارز الابيض بالزبده)
لكم منى ارق التحايا
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________

سلمت يمناك


__________________________________________________ __________

يسلموا ايديكي ان شاء الله راح اجربها


__________________________________________________ __________

تحفه ما شاء الله


__________________________________________________ __________