عنوان الموضوع : الكبسة الخضراء لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الكبسة الخضراء



بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبايبي جايبتلكم طبخة مررره لذيذه وطبعا مصدرها من زوجة اخوي كالعادة
المقادير\
دجاجه بدون جلد مقطعة حسب رغبتك
ربع حزمه من كل:
نعناع اخضر
بقدونس اخضر
كزبرة خضراء
بصل مقطع شرايح طوليه
فص صغير ثوم
بهارات بدون كركم
ملح
ارز
شعيريه محمره
الطريقة\
يحمس البصل بالزيت ويضاف له الثوم والبهارات ثم الدجاج والملح ويترك قليلا عالنار
بنفس الوقت نخلط بالخلاط كوب ماء مضاف له النعاع والكزبره والبقدونس
ثم نضيفه للدجاج ونتركه يتسبك على نار هادئه وبعد فتره نضيف له كوب ماء
ثم نسلق الرز ثلاث ارباع استواء ويصفى من الماء ويضاف له الشعيريه المحمره ويضاف للدجاج ويغطى بقصدير ويترك على نار هادئه حتى ينشف مائه.
ثم يقدم وبالهناء والعافيه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلمووووووووووووووو


__________________________________________________ __________

تسلم الأيادي على هذا الطبق الرائع


__________________________________________________ __________

يسلمو الله يعطيك الف عافيه


__________________________________________________ __________

طبق جديد أول مرة أسمع فيه بس شكله هيطلع طيب .


مشكورة اختي وجميل أن نتعلم اطباق جديدة.


__________________________________________________ __________

يسلموووووو على الطبق الشهي
تسلم الأيادي ياحلوه