عنوان الموضوع : طريقة عمل البيض مع كبدة الدجاج -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة عمل البيض مع كبدة الدجاج



المقادير:
1 كيلو كبدة وقلوب دجاج
زبدة للقلي
ملح
بهارات
كمون
4 أو 5 حبات بيض

الطريقة:
طريقة عمل البيض مع كبدة الدجاج
يتم فرم كبدة وقلوب الدجاج ووضعها في مقلاة بها زبدة على نار هادئة ثم يتم رش الملح والبهارات والكمون
يقلب المزيج السابق على النار حتي ينضج
ثم يتم عمل دوائر في وسط كبدة وقلوب الدجاج ويكسر فيها البيض
يتم تغطية المقلاة ويتم طرق البيض مع كبدة الدجاج على نار هادئة حتى يتم نضج البيض
ويقدم البيض مع كبدة الدجاج وبالهناء والشفاء

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


بارك الله فيكي


__________________________________________________ __________

تسلميييييييييييييين ياقمر


__________________________________________________ __________

يعطيك الف عافية وسلمت ايدك
جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________