عنوان الموضوع : الدجاج المشوي على الفحم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الدجاج المشوي على الفحم



المقادير
دجاجة منزوع عنها الجلد
صلصلة طماطم
زيت زيتون بمقدار نصف فنجان صغير
بابريكا حارة وحلوة
فلفل اسود
بهارات مشكلة
كاري
ثومة مهروسة
ملح
ليمون
القليل من الشطة السائلة
والقليل من الخل

الطريقة نقوم بعمل شقوق بالدجاجة
في وعاء نقوم بخلط المقادير السابقة كلها ثم نقوم بسكبها على الدجاجة ونتركها في الثلاجة لمدة 24 ساعة



ملاحظة كل البهارات السابقة حسب رغبتك ضعيها ولكني اضع بمقدار البهارات ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة والملح ملعقة كبيرة اما اليمون فاضع مقدار نصف حبة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلمي على الطبق


__________________________________________________ __________

يسلمو حبيبتي ع الوصفه اللذيذه


__________________________________________________ __________

تسلم ايدك وشكرا على المشاركة


__________________________________________________ __________

تسلم إيدك ياعسل


__________________________________________________ __________

وَش هـآَلــزِيّيّيّن

ورَبَبي فْظَيِيـع مـآِشـآء ـآَلِلَّه ....

بجَررررّب طُرَيُقْتـة

ـآلَف شَكَكُكّر ....