عنوان الموضوع : صالونه سمك -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
صالونه سمك
صالونه سمك
المقادير:
كيلو من السمك = بصلتان
2 طماطم = ثوم
2 فلفل حار = ملعقة شاي ملح
بهارات متنوعة 3 = كوب ماء
ملعقة زيت ذرة
علبة صلصة طماطم
الطريقة:
يقطع البصل قطع صغيرة ثم يقلي في الزيت ثم يوضع عليه الثوم ثم الطماطم ويترك حتى ينضج.
يغسل السمك ثم نضعه في القدر ويغطي بغطاء محكم ويترك حتى ينضج.
عندما ينضج نضيف علبة صلصة الطماطم ومن ثم البهارات ثم الماء ثم يترك علي نار هادئة لمدة ربع ساعة.
وبالصحة والعافية.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمووووووووووووو
__________________________________________________ __________
يعطيكِ العافيـةٌ
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلمووو ايديكي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يعطيكِ العافيـةٌ