عنوان الموضوع : ورق عنب باللحم لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

ورق عنب باللحم



ورق عنب باللحم


المقادير

بصل
ريش
ورق عنب
مرقة
الحشو:
أرز بقدونس
شبت
طماطم
بصل
جوز طيب
ملح
شطة
كمون
نعناع مطحون

الطريقـة
خلط الأرز مع البقدونس والشبت والطماطم والبصل وجوز الطيب والملح والشطة والكمون.
حشو ورق العنب بالخليط السابق، ثم لفه.
وضع الريش في قاع حلة عميقة، ثم صف ورق العنب المحشي بطريقة متراصة.اضافةنعناع مطحون على الوجه
إضافة المرقة (يمكن إضافة صلصة الطماطم)، ثم وضع طبق على ورق العنب.
تغطية الحلة، وتركه على النار حتى يستوي
ملوحظة:يمكن وضع فصوص ثوم مقشرةتضيف طعم خطير

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


اهلين

تسلمين على الطريقة وان شاء الله اجربه لانه الطبق المفضل لاولادي


__________________________________________________ __________

يسلموووووووووووو


__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووووووووو


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________