عنوان الموضوع : ضلعة ع الطريقة المغربية مممممممممم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

ضلعة ع الطريقة المغربية مممممممممم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ادخلو مرحبا بكم اليوم انا حضرت لكم ضلعة محمرة في الفرن لضيوفي اليوم



نترككم مع لمقادير:

ضلعة

زبدة

ملحة

كمون

شطة

[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/5a0680a22ad93ad27aa4195541726a8d5g.jpg[/IMG]

وبالنسبة لتزيين حسب الذوق انا عملت البطاطس + الجزر واللوبيا اخذراء

وعملت بطاطس مقلية



وبالنسبة للطريقة:

اولا ناخدو الضلعة وندهنها بالزبدة والملح والماء جيدا من الداخل

[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/5ed435f208b13ef23149f7c7fbcca0b64g.jpg[/IMG]

ونتركها تتبخر لمدة نصف ساعة حتى تطهى جيدا

[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/f7f7f46e7fe57725a724cbfdfbf416fb4g.jpg[/IMG]


[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/5d002c632cf9d3ebf288de91704bf0d84g.jpg[/IMG]

وهذه هكذا

[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/97003ff74d4b6f745d500b669f9cc3d74g.jpg[/IMG]





ثم ندهنها بالزبدة وتدخل الفرن




[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/c9f9a45dcede0b71f2779828f65b50ca4g.jpg[/IMG]






وبالنسبة للخضر سلقتها


[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/227c17c6652e122ec30a4868ab7ae3454g.jpg[/IMG]

[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/d939077b714e97445ca3dfc99f8c93454g.jpg[/IMG]

ونقليها قليلا في الزيت

[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/2f4035e1194bc55338b46fcafacf64224g.jpg[/IMG]




وهاهي السيدة الضلعة بعد النهاية مع كاس اتاي بالنعناع


[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/fd51e285d30ee6ec61894f874eaa959f4g.jpg[/IMG]

يا الله بدو استحياء بيت ابو اسلام بيتكم كلو

[IMG]https://www.******************.com/imgbnc.php/fd51e285d30ee6ec61894f874eaa959f4g.jpg[/IMG]

وفي الاخير ابي تعليقاتكم بجد

لالالالالالالالالالالالا تنسو تقولون بسم الله


منقــووووول

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


بسم الله الرحمن الرحيم
ههههههههههههههه
تسلمي يالشيف ام اسلام
الحمد لله


__________________________________________________ __________

يسلموووووووو حبيبتي على المروووووووور الحلو


__________________________________________________ __________

بسم الله الرحمن الرحيم

انا حجزت كرسي على السفرة المرتبة ويلي بتفتح النفس

تسلم ايدك يا شيفتنا الحلوة


__________________________________________________ __________

واووو الضلعة روعةةةةةةةةةةةةةةةةةة

اموت فيها


__________________________________________________ __________

تسلم ايدك روعة


يعطيك العافية