عنوان الموضوع : توست بالباذنجان باالصوره -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
توست بالباذنجان باالصوره
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح
الطريقة
ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست
نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة
نرص عليهم نصف شرائح الطماطم
نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل
نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة
ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب
ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف
الشكل النهائي
1
2
3
الف هناء و عافية
جرربوها يم يم يم
دمتم بوود
ام جمانه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ما شاء الله روووووووووووووووعه
__________________________________________________ __________
« ██▓▒░░
اسعدني توجدك
وتشريفك للموضوع
دمتي بوود
ام جوجو
« ██▓▒░░
__________________________________________________ __________
عزيزتي
الله يعطيك العافيه مجهود تشكر ي عليه
دمتِ بحفظ الله
\
ريــناد /
__________________________________________________ __________
ماشاااااااااااااااء الله ام جمانه
روووووووووعه راح اطبقها قريبا
ان شاء الله
تستحقي التثبيت و التقيييم
اختك
هيادي
__________________________________________________ __________
شكلها لذييييييييييييذة
يعطيك العافية