قلي السمك
عنوان الموضوع : قلي السمك
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
قلي السمك
لو سمحتوا انا ابغى طريقة لقلي السمك لانه زوجي جاب سمك وسويته بالفرن ..وبكره ابغى اقليها ..
انتظركم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
حبيبتي
جيبي السمك طبعا بعد التنظيف قطعي عليه قطع ليمون وعصير ايضا ليمون مع بقدونس وكمون وفلفل اسود وملح وقطع فلفل حار طلعا اختياري الفلفل وبعد هيك حركيهم كويس وبعدها خليهم منقوعين لمدة ساعه وبعدها غطي السمك بطحين وقليهم بزيت حاااااااااار وقدميهم مع بطاطس وسلطه
__________________________________________________ __________
حبيبتى قلب زوجى وحبيبى
انا باذن الله حاجرب طريقتك علشان عجبتنى بس احنا عندنا فى الاسكندريةبنجيب السمك ونظفه ونحضر ثوم وملح وفلفل وكمون وشطة وندقهم مع بعض ونحشى السمك مكان تنظيفه وبعد كده نضعه فى دقيق ونقليه فى الزيت عادى
يارب تعجبكم الطريقة
__________________________________________________ __________
حبيبتى شوفى طريقتى فى عمل السمك مرة حلوة كتير
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
