عنوان الموضوع : الباستا -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الباستا



مين تعرف ايش اسم مكرونة الباستا او فين تنباع في الرياضيعني في السوبرماركت مو المطعم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


والله حبيبتى مش اعرف لانى من مصر بس مش حبيت ادخل واخرج من غير ما ارد عليكى
وان شاء الله الاخوات يفدوكى


__________________________________________________ __________

يمكن نودلز ان شاء الله البنات يفيدوكي


__________________________________________________ __________

حبيبتي الباستا هي المعكرونة الاسطوانة بس الصغيرة اللي ما تنحشى من الداخل متل اصبع البيبي الصغير

لحسن الحظ امبارح كنت عامليتها عالغدا في البيت
ورح اكتبلك الطريقة

المقادير
4 قطع صدر الدجاج مقطع الى مكعبات تقريبا متل الشيش او اصغر شوي
علبة فطر حبة كاملة بتاخديها شوي بتتريكيه حبة كاملة وشوي بتقطعيه من النص وشوية شرائح
بصلتين شرائح

طريقة التحضير :
نضع قليل من الزيت في مقلاه ونضع الدجاج يقلب قليلا الى ان يبدأ بزلال الماء نضع البصل ونقلب ونغطي المقلاه الى حين ان يستوي الدجاج ثم نضيف الفطر ويقلب
نضع قليل من البهارات والملح للنكهه

نسلق المعكرونة لمدة 15 دقيقة وتوضع في صينية ونضع عليها الحشوة المعدة وتقلب ثم نضع كريمة طعام ( مش صلصة بشاميل)وتقلب ايضاً ثم تبرش فوقها كمية جيدة من جبنة الموزيريلا وتشوى بالفرن
وصحتين وعافية واعيلي


__________________________________________________ __________

ما اعرف اتمنى احد يساعدج


__________________________________________________ __________