عنوان الموضوع : كبسه بالطريقه اليابانيه -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كبسه بالطريقه اليابانيه



مساء الخير لاحلى نعومات

جايبه لكم طريقة عمل الدجاج والارز بالطريقة اليابانية


المقادير:

كوب خضار مشكلة (بازيلاء , جزر , ذرة , فاصولياء)
3 اكواب رز بسمتي
بيضة
فنجان صغير زيت زيتون
فليفلة حمراء وخضراء حسب الرغبة
صدور دجاج حسب الرغبة
ملعقة كبيرة كاري او بهارات
فنجان صغير دبس رمان
زبيب حسب الرغبة


الطريقة:

1- يقطع الدجاج قطع صغيرة و يتبل بالكاري .
2- نسلق الرز ثلاث ارباع السلقة ثم يصفى من الماء .
3- نقلي البيض و نفتته و نضيف اليه الرز و نحركه سويا ثم نضيف اليه الخضار المشكلة و دبس الرمان .
4- نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم .
5- بعد الانتهاء من الرز نقلي الدجاج و نضيف اليه قطع الفليفلة و نقليهم معا و نضيف اليهم الزبيب و الملح و البهارات حسب الرغبة و يقدم .


يارب يعجبكم

وبالعافية عليكم

دمتم بود

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووووووووو


__________________________________________________ __________

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احلى تحيه الى احلى صديقه


__________________________________________________ __________

تسلم ايديك جنان

الله يعطيك الف عافية

مشكووووووورة