عنوان الموضوع : Hot cross buns -للعيد
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
Hot cross buns
بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات
1- طحين حسب العجنه .
2- 2بطاطس مسلوقه .
3- ملعقه صغيره خميره فوريه ؟
4-قليل من بيكربونات الصوديوم .
5- زره ملح .
6- 2 مربع من جبنة كيرى .
7- 1/2 ملعقه صغيره باكنج بودر .
8- 3ملاعق زبده .
9- بيضتان .
10- زيت للقلى.
طريقة العمل :.
يوضع فى الخلاط البطاطس المسلوقه والزبده والملح والبيكربونات والباكنج بودر والجبن والبيض والخميره ويخلط جيدا ثم يوضع الخليط فى ايناء عميق ثم اضع الطحين حسب الملمس تترك العجينه 1/2 ساعه ثم تفرد بالنشابه وتقطع على شكل دوائر ثم تقلى فى الزيت ثم تحشى بالمربه او الشكلاته حسب الرغبه وتزين بالشكلاته او بالسكر
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
يسلمو حبيبتى بيشهى
سلمت يمناك بنتظار جديدك يالغلا
__________________________________________________ __________
تسلمو على المرور يالغوالى
__________________________________________________ __________
ام شاهين شكلها بيشهي
ما شاء الله وتبارك الرحمن
بالصحة والعافية على قلوبكم
ربي يسلم هاليدين وأحلى تقيم مني لك ..
__________________________________________________ __________
مشكوره كتير يااجمل كوين فى الدنيا ربى يسعدك