عنوان الموضوع : طريقة الدونات بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة الدونات بالصور




المقادير:
كيس طحين فاخر عبوة كيلو جرام
2 اصبع زبدة صغير (113 جم)
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب حليب سائل ودافئ
1 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
زيت للقلي
سكر بدرة للتغطية


الطريقة :
توضع الخميرة وملعقة السكر في نصف كوب ماء دافئ ويترك لمدة خمس دقائق
تضاف الخميرة إلى الدقيق ويعجن بالزبدة أولا ثم يضاف البيض والحليب وباقي الماء حتى تتكون عجينة متماسكة طرية ثم تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
تفرد العجينة بالشوبك على سطح مستوي مرشوشو بقليل من الطحين إلى سمك نصف سم ثم تقطع بقطاعة الدونت وتترك لمدة 15 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
تقلى قطع الدزنت في زي[img]..///.jpg[/img]
ت غزير ساخن حتى تتحمر
توضع على ورق نشاف حتى تتشرب الزيت ثم ترش بالسكر وتقدم.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


شكرا علي الوصفة الحلوة و السهلة التنفيد


__________________________________________________ __________

يسلموووووو الايادي يارب

تحيـــــــــــــــاتي


__________________________________________________ __________

شكلها لذيذة وشهية ..


__________________________________________________ __________

.....

كُل الامتنان لـ اجلكَ تُجسدّهُ هذهِ

.....

و دُمت بالخيّر


....


.....


__________________________________________________ __________

شــــــــــــــــــــــــــــكرا جزيلا تسلمون