عنوان الموضوع : خبز بالاعشاب ....بالخطوات المصورة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
خبز بالاعشاب ....بالخطوات المصورة
خبز بالاعشاب
لتحضير هذا النوع من الخبز نحتاج الى اعشاب منسمة
وهذه الاعشاب لها اسماء مختلفة على حسب كل بلد
السالمية اي المريمية
اليزير اي اكليل الجبل
الثوم القصبي
المقادير
كاسان ونصف دقيق
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرةمعدنوس
ملعقة كبيرة يزير اكليل الجبل
ملعقة كبيرة اوراق البسباس اي الشبت
4 اوراق من السالمية المريمية
ملعقة صغيرة ثوم قصبي
ماء حسب الخليط
الطريقة
في علبة نضع نصف كاس من الدقيق والخميرة والسكر وقليل من الماء الدفيء
تغلق وتترك في مكان دافيء
حتى تخمر
تخلط جميع المقادير
ثم تضاف الاعشاب المنسمة
تغطى حتى يتضاعف حجمها
يعمل على هذا الشكل ويترك حتى يخمر
الشكل النهائي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
السلام عليكم و رحمة الله
دائما فنانة يا افني ، مشكورة على المجهود و التجديد المتواصل .
__________________________________________________ __________
العفو حبيبتي
__________________________________________________ __________
السلام عليكم
دائما متجددة مشكوووووووووووووورة
__________________________________________________ __________
العفو عزيزتي
__________________________________________________ __________
ماقصرتي قلبي الله يعطيك الصحه والعافيه