عنوان الموضوع : طريقة المطبق -صنع ايدي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طريقة المطبق -صنع ايدي
طريقة المطبق بالصور
--------------------------------------------------------------------------------
المكونات...لحمة مفرومة + بصل + طماطم+ بقدونس+ بيضة +رقائق السمبوسك+ملح + بهار+ كمون+فلفل أسود..
الطريقة ...نفرم البصل ونضعه على نار لما يدبل وبعدها أضيفي اللحمة المفرومة ناعمة عليها البهااااااراتونتركه على جنب
نفرم شوية بقدونس
نفرم طماطم مكعبات صغيــــــــــــــرة
نخلط الخضراوات مع اللحمة ونأتي برقائق السمبوسك ونضعها بهذا الشكل
ونضع الحشوة وقليل من البيض المخفوق ليتماسك بهذا الشكل..
نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار بهذ الشكل
نضعه بصينية الفرن مدهونــــــــــــــــــــــــة بالزيت
نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدها مع الليمون....
بالهناء و العافية
عجبتكم الطبخة ؟
طمنوني بردودكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ما شاء الله تبارك الرحمن
ممممممممم
طبق مميز ورائع
تسلم يدك
__________________________________________________ __________
جميل هو موضوعك
وأعجبني طرحك الرائع
ورونق ابداعك الخاص
سلمتِي وسلمت آناملك الذواقه
أتشوق الى جديدك
تقبلي ودي وعبير ردي
__________________________________________________ __________
أجمل باقة ورد مني لكم على المرور
مشكورين
__________________________________________________ __________
رااائع ما شاء الله
ربي يحفظك
__________________________________________________ __________