عنوان الموضوع : الجريش ع طريقتي من يديني حياكم أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الجريش ع طريقتي من يديني حياكم



الجريش ع طريقتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم عملت جريش ع طريقتي
وتوني خلصته
ومصورته وجايبه لكم تفضلوا
طبعا

المقادير أولا:
2كوبين جريش منقوع ومصفى
دجاجه كامله أو لحم بكيفك ..
'طبعا أنا عندي دجاج مطبوخ من قبل'
بصله مفرومه
3فصوص ثوم مدقوق أو مبشور
2ملعقتين بهار مشكل
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره كركم"الكركم له نكهه حلوه ولون أحلى "
حبتين ماجي
أصبع زبده
رشة قرفه "نكهه"
رشة ليمون أسود
كوب لبن

الطريقه :
نحمس البصل والزيت ع النار
نضيف الدجاج المسلوق الخالي من العظم والمنتوف
عالبصل ونحرك نضيف شوي ماء
ونحرك نضيف البهارات كلها وأصبع الزبده ونحرك نخليه دقيقه يخلي
ونضيف الماء ونخليه لين يغلى
وبعدها نضيف الجريش المنقوع ونحرك
لين يغلى بعدين نغطيه ونوطي النار
عليه ويترك لمدة ساعه ونصف
أذا قرب ينشف ضيفي الكوب لبن
وحركي وخليه يأخذ غليه بسيطه وأغرفيه

للوجه:
بصله مقطعه شرايح
أصبع زبده
ليمون أسود مطحون
نحمس البصل بالزبده لين تصير
ذهبيه وبعد كذا نحط الليمون الأسود
ونرشها ع وجه الجريش

وووووبالعافيه

وهذي صورته

لاتنسوني من الردود والتقييم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________

تسلمي أمينه
نورتي
معقول ولا رد ليش كذا
حرام عليكم


__________________________________________________ __________

يسلمو ياقلبى طبخة لذيذة
الله يسلم يديك
حبيبتى يجب كتابه اسمك واسم المندى على الصور
لانه من قوانين القسم وحتى يتم تقيم موضوعك
بنتظارك غلاتى
ينقل للقسم المناسب


__________________________________________________ __________

تمالتعديل ب أنتظار ردودكم


__________________________________________________ __________

سلمت يمناااااكِ