عنوان الموضوع : طريقة دجاج بأكياس الفرن الخاصة من مطبخي أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طريقة دجاج بأكياس الفرن الخاصة من مطبخي
* 1 دجاجــــة
* عصير ليمون
* ملعقة كبيرة خل
* بهارات
* ملعقه صغيرة كمون
* ملعقه صغيرة كسبرة ناعمة
* ملح
* فص ثوم مهروس
* 1 حبه كبيرة بصل مقطع ارباع
* 1 حبه فلفل رومي مقطع ارباع
الخضروات :-
* بطاطس مقطعه ارباع
* جزر مقطع ارباع
* كوسا مقطعه ارباع
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، احضري كيس فرن خاص للدجاج
2. تبلي الدجاج بقليل من الملح و الدقيق ثم إغسليها بالماء البارد عدة مرات. باستخدام السكين اعملي في منطقة الصدر والفخذ عدة شقوق.
3. في طبق عميق ضعي عصير الليمون، الخل، البهارات، الكمون، الكزبرة، الملح، الثوم، قلبي ليخلتط. ثم وزعيه داخل وخارج الدجاجة،
5. ضعي الدجاجة و البصل والفلفل الرومي والخضراوات في داخل الكيس و أقفليه
6. ضعي كيس الدجاج في صينية و أدخليه الفرن لمدة ساعة ونصف الى ان ينضج الدجاج
7. اخرجي الدجاج من الفرن ودعيه 10دقائق ثم قصي الكيس بحذر
ضعي الدجاج و الخضروات في طبق تقديم .
وبالهناء والعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ماشاء الله وتبارك الرحمن
يمي يمي يا عيني يالموسة ربي يسلم هاليدين الحلوين وصاحبتها
شكله خطير ومرة طيب أكيد .. بالصحة والعافية على قلوبكم
وربي لا يحرمنا جديد وصفاتك ياقلبي
__________________________________________________ __________
يااااااااااقلبي ياكووين
الله يعافيك يااعمري
مرورك اسعدني
ولا منك يالغاليه
__________________________________________________ __________
ماشاالله تبارك الله
الله مره شكلها مشهي واكيد لذيذه دامها من يد اختنا لمسة وفاء
تسلم الايادي ياالغاليه
والله يعطيك الف الف عافيه بصراحه ابدعتي
بنتظار جديدك القادم بشوق
حفظك الله
ودي لك
شـــــكــــــــــــولاه
__________________________________________________ __________
أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص احترامي
__________________________________________________ __________
يميييييييييييييييييييييييييي
تسلم يدينك
حبيبتي طبق شهي
يعطيك العافيه