طاجين الخضار غذائي اليوم من مطبخي بالصور -طبق رئيسي
عنوان الموضوع : طاجين الخضار غذائي اليوم من مطبخي بالصور -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طاجين الخضار غذائي اليوم من مطبخي بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم السلام
عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكم حبيباتي جبتلكم وصفة سهلة ولذيذة و مغذية في نفس الوقتما اطول عليكم
المقادير لشخصين و ممكن تعملوا المقدار الذي يناسبكم حسب عدد الاشخاص:
حبة بصل كبيرة مقطعة جواح
حبة طماطم منزوعة القشر مقطعة مكعبات
حبة بطاطا مقطعة بالطول
حبة باذنجان مقطعة بالطول
فاصوليا خضراء
حبة قرعة (كوسة) مقطعة نصفين بالطول
م ك زيت, 1/2 م ك سمن نباتي
ملح, فلفل اسود, فلفل احمر حلو, فلفل احمرحار
التحضير:
في طنجرة على النار نضع الزيت+ السمن + البصل نقلبه جيدا حتى يذبل نضيف التوابل مع التقليب ثم نضيف الطماطم
نغطي عليها حتى تذبل ثم نضع الخضار من فوق نضيف الماء حتى تتغطى الخضار ونغطى الطنجرة و نتركها تنضج على نار متوسطة حتى تتشرب الماء تماما (تتجمر) الصور في الاسفل
اتمنى ان تنال اعجابكم و انتظر ردودكمادعولي بالذرية الصالحة
Photo0173.jpg (163.5 كيلوبايت, المشاهدات 16) Photo0174.jpg (169.3 كيلوبايت, المشاهدات 13) Photo0175.jpg (168.8 كيلوبايت, المشاهدات 13) Photo0176.jpg (179.3 كيلوبايت, المشاهدات 12) Photo0177.jpg (187.4 كيلوبايت, المشاهدات 11) Photo0179.jpg (158.1 كيلوبايت, المشاهدات 20)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
و هذه صورة للطاجين بعد اكتمال نضجه
Photo0184.jpg (154.4 كيلوبايت, المشاهدات 10)
__________________________________________________ __________
تسلم اديكي حبيبتي شكلها لذيذ جدا واحلى تقيييييييييييييم لاحلى طباخه في العالم
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووووووووو
رووووووووووووووووووووووووووعه
__________________________________________________ __________
روووووعه
شكلهم يجنننننن
سلمت يدك
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك عزيزتي
الله يرزقك بالذريه الصالحه يارب
يقييم
رد مع اقتباس
