عنوان الموضوع : سؤال عن الكتشاب
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
سؤال عن الكتشاب
بنات عندي طفل عمره سنتين وهو طفلي الاول ومايحب الاكل الا مع الكتشاب هل هو صحي ام مضر00000000000
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
نورتي اختي القسم
ام عن الاضرار فلم اسمع شيئ عنه بس يمكن يكوون المواد الحافضه الموجوده فيه
فهذي طريقه عمله في المنزال 0
الكتشاب
المقادير :-
علبة صلصة طماطم + 2ملعقة نشا ذرة + 3 ملاعق سكر + 1ملقعة ملح + 1/4 كوب ماء + ملعقة خل أو
حسب مذاقك ..
الطريقة :-
(1) - ضعي النشاء في 1/4 كوب الماء ويقلب .
(2) - ثم ضعي الصلصة والسكر والملح والنشاء المذوب في الماء في و
عاء وترفع على النار مع التغليب
المستمر إلى أن تكون متماسكة القوام .
(3) - ترفع من على النار إلى أن تبرد ثم ضعي الخل حسب الحاجة ويوضع
في قارورة وتوضع في الثلاجة
@@@@@@@@@@
__________________________________________________ __________
جزاكي الله خير وشكرا على المعلومات القيمه
__________________________________________________ __________
مشكوووووووووووووووووورة
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________