عنوان الموضوع : اسبوع من كل بلد المغرب ( حلويات) -للعيد
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
اسبوع من كل بلد المغرب ( حلويات)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير العجينة
نصف كيلو زبدة
نصف كيلو سكر بودرة
1خميرة
2 فاني
5 بيضات
دقيق حسب الخليط
تفرد العجينة وتقطع على شكل حلزون وتوضع في الفرن
يخلط نسلي مع الكاكاو
نأخذ وحدة ونحط عليها خليط نسلي
ونغطيها بالثانية وهكذا حتى نعملها كلها
نغمس طرفها في الشكلا طة الذائبة في حمام مائي
تابع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
نفس العجينة مع إضافة ملعقة كبيرة من نسكافي ذائبة في قليل من الماء وملعقة كبيرة كاكاو
تقطع على هذا الشكل
نلصق كل اثنين بالمربى
نزينها بالشكلاطة الذائبة
تابع
__________________________________________________ __________
نفرد الباقي من العجينة البيضاء
ونفرد كذلك عجينة النسكافي
نحطهم على بعض ونلفهم
نلفها في بلاستيك ونحطها بالثلاجة حتى تجمد ونستطيع تقطيعها
ندهنها ببياض البيض ونلفها في الجنجلان
وتقطع على هذا الشكل ثم نحطها بالفرن
تابع
__________________________________________________ __________
تبارك الله عليك اختي
احلى تقييم
__________________________________________________ __________
أما الحلويات المغربية فهي كثيرة وأنا سبق لي وحطت عدة وصفات منها
إليكم الرابط والوصفة موجودة في الرد 151
ملف الحلويات والتورتات متجدد وبالصور
البهلة
الطريقة هنا
الاسبوع الثاني للحلويات
__________________________________________________ __________
كعب الغزال
الطريقة هنا
كعب الغزال ....بالخطوات المصورة
سلو
الطريقة هنا
ملف خاص بوصفات رمضان ....متجدد...وطبعا بالصور
الشباكية
الطريقة هنا
ملف خاص بوصفات رمضان ....متجدد...وطبعا بالصور