عنوان الموضوع : الجزء الثاني من ملف رمضان ...متجدد بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
الجزء الثاني من ملف رمضان ...متجدد بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سوف تجدوا طريقة حشو التمر ووضعه بالشوكلاطة في ا الرابط
تزين التمر
تلون عجينة اللوز بالوردي وتشكل على شكل وردة
يتبع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يخلط دقيق القمح مع الدقيق الابيض وقليل من الملح والسكر ثم الخميرة ويضاف الماء حتى الحصول على عجينة لينة وتعجن جيدا
تعمل كور متوسطة وتدهن بالزيت وتغطى الى ان تخمر
توضع في الة البانيني بعد ان تخمر ثم تغلق
تترك حتى تنضج
تقسم كل واحدة الى 2 وتفتح من الداخل
يصلق البيض ويهرس بالشوكة ثم يضاف اليه الجبن والزعتر والزيتون على شكل قطع صغيرة ومثلثات الجبن
يخلط الكل
![]()
__________________________________________________ __________
شربة العدس والدجاج
يوضع البصل مع الزيت والزبدة حتى يذبل ثم تضاف قطع الدجاج
يضاف العدس +الجزر +البطاطس+صلصة طماطم +ملح +فلفل اسود
يقلب الكل جيدا
يضاف الماء او مرق الدجاج ويترك الكل فوق النار
بعد نضج الدجاج و الخضر تضاف الشعرية
تقدم مزينة بالمعدنوس
ملاحظة
اذا تحبين الشربة متماسكة اضيفي النشا الذائب في الماء بعد نضج الشعرية
تابع الباقي في الصفحات المقبلة
__________________________________________________ __________
مشكوره على الملف وبإنتظار التتمة
__________________________________________________ __________
ماشاء الله عليك قمة الإبداع ننتظر المزيد منك .
__________________________________________________ __________
ما شاء الله كثييييييييييييييييييير حلوين
تبارك الله غليكي اختي كل وصفاتك روعة واحنا متشوقين للباقي